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eco kitchen 新料理運動！切切、拌拌、醃漬做醬，雙手佐道具就能完成的慢食料理
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底下是 eco kitchen 新料理運動！切切、拌拌、醃漬做醬，雙手佐道具就能完成的慢食料理 的內容簡介
今天開始，試著跳脫「一定得用電器才能做菜」的舊觀念！
用手、小道具，其實就足以做出一道道美味小品
捨去加工，回歸手感烹調，吃出食材真實的絕妙滋味
概念料理時代來臨！下廚，應該是用食物療癒身心的美好事情
試著不依賴電器、回歸自然的博客來手感烹調吧，重新認識食材該有的味道
雙手佐道具，手揉、手漬、手磨、手切…深刻體驗烹調過程中的醍醐味
愉悅而細緻地，做出讓身心靈都能得到極大滿足的慢食料理
你是否想過，不用完全依賴家電也能做出80多種菜色？
在日本經營「慢食」網站的人氣作家－汲玉，教你輕鬆「慢烹調」
步驟少少、製作簡易，卻能創造出各樣美味醬、家常菜、漬物、甜品…
連剩餘食材的邊邊角角，只要加入一點巧思，也能變化得引人食慾
盡可能使用「手」！
不用電器，改用「道具」！
運用「時間」的力量！
只要具備以上三點，就能調理出超乎你想像的絕品美味！
?少用家電簡單做！節電節能，只需雙手佐道具，靜待時間美味變化，就能輕鬆做出各式風味料理。
?友善身體的自然烹調！保留食材真滋味，貼近自然做多樣烹調，讓每一口吃進的都是健康原味。
．不浪費食材全利用！看似無用的食材，其實有著做成小菜、粥品、甜點的美味潛力，節能更省錢。
作者： 汲玉（二宮久美子）
新功能介紹- 譯者： 夏淑怡
- 出版社：麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期：2014/11/29
- 語言：繁體中文
商品網址: eco kitchen 新料理運動！切切、拌拌、醃漬做醬，雙手佐道具就能完成的慢食料理
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商品網址: eco kitchen 新料理運動！切切、拌拌、醃漬做醬，雙手佐道具就能完成的慢食料理
2018-02-23 15:52
〔記者李欣芳／台北報導〕行政院今天下午宣布內閣改組名單，陸委會主委由台大國發所教授陳明通接任，退輔會主委由前參謀總長邱國正接任、國防部長由國安會秘書長嚴德發接任、外交部長由總統府秘書長吳釗燮出任、勞動部長由高雄市副市長許銘春接掌。除了勞動部長的異動，行政院發言人徐國勇表示，另外四位的異動是總統的職權。
賴揆在這次內閣改組，屬於他職權調整的部分只調整勞動部長。被詢及為何賴揆僅微幅改組內閣？行政院發言人徐國勇說，除了勞動部長林美珠因身體健康因素要離開內閣，賴院長本來就沒有內閣改組的想法。至於其位四位首長的異動，在憲法上要尊重總統的職權。
徐國勇下午召開記者會宣布內閣改組名單，媒體追問五二０是否再改組？徐國勇說，不必做相關的考量。媒體又問，賴院長對閣員們的表現滿不滿意？是否以後都不會換人？徐國勇說，他沒辦法保證內閣永遠都不會換人，「包括我可能隨時被換」，政務官隨時要有去留的準備。
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